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ハチミツ燻製マイウー

  • ブログ名:七味
  • 公開日:2010年06月05日

七味んちのログな暮らし


鶏肉でハチミツ燻製を大量に作りました。砂糖の変わりにハチミツを使うと、肉が柔らかくなり。まるで生ハムみたい。今回も塩抜きがいい感じ。いい照り具合で。見た目も、味も最高!!

マイウー。人にあげても喜ばれそうなので、喜ぶ顔が楽しみ!!


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七味
http://ameblo.jp/sitimi-house/
建物シリーズ:カントリーカットログハウス
2007年クーリを建築した七味君のオーナー日記。趣味作ったDIYの紹介、日々の田舎暮らしをご紹介します。
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