青パパイヤスープ
おはようございます
そろそろ夏休みも終わり～～の東北
明日から学校がはじまりますぅ
さて先日またもや母から送ってもらった南国名物
畑なのか庭なのかわかりませんが少しずつ作ってるそうで。。
青パパイヤやらしょうが。。そして子供達が大感激したパイナップル～
まじめに甘い。。どれぐらい甘いかというと缶詰の甘さににてるけど
あれほどくどくないけどぉ濃厚～～熟しておりました＾＾
青パパイヤはじめて食するので。。どうしようかと
ネットで検索すると。。
スープやサラダそして炒め物などレシピも色々ありみたいなので
スープ作ってみました
ナンプラーと塩で味付け
鶏団子はしょうがにんにくにら塩コショウ少し醤油使いました
とてもおいしゅう～～ございました。。
残りの青パパイヤはいつものごとく酵母作りました～～♪
青ﾊﾟﾊﾟｲﾔのレシピはここでみつけましたよん
↓ ↓ ↓
では。。。今週も暑いですなぁ～～
我が家のエアコン悲鳴あげております～～＠＠
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