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「クッキング」新着記事

「クッキング」カテゴリーに関する全2,884記事が新着順に並びます。

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2018.02.17
私のササミご飯。
[ジャックと梅の木]
ジャックと梅ちゃんのササミの残りで 私のお昼ご飯。 マヨネーズと片栗粉を混ぜて ササミを入れて軽くもんで 焼くだけで、 ササミがジューシーに ネギも同様に焼いて美味 テレビで胸肉でやってたのを…
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2018.02.15
17年もの
[きょんてつ日記]
昨日はバレンタインだったのに。今朝、夜勤から帰って来たてつにイライラあたってしまったな〜んかモヤモヤして…食べ終わった食器がそのままシンクに置きっぱなのを見て…「洗うくらいすれば?」後悔…夜通し働いて…
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2018.02.15
Happy バレンタイン&バースデー♡
[ジャックと梅の木]
バレンタインだったので タックの好物。 遅番だったから簡単に ☆チーズリゾット ☆サーモン ☆菜の花&トマト ☆苺 すべてハートに チョコは毎日のように食べてるから 苺にしました 美味し…
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2018.02.12
薪ストピザ~その3。
[池家日記。]
ピザ生地を一晩 冷蔵庫で寝かせてみました(*´з`) 意図的ではなく余ったので。。。 その生地を薪ストで焼いてみると いい感じに(*'ω'*) 定番の具材ですが 子供に不評の…
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2018.02.11
薪ストピザ~その2。
[池家日記。]
前回なんちゃってピザを作ったので 今回はちゃんと生地からピザ作り(*^^*) mama様が欲しい欲しいと言っていた ホームベーカリー。 papaは絶対使わなくなるから いらないと言っていたのですが …
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2018.02.10
外は寒いけど・・・
[busyな すろ~ライフ]
寒い日が続いていますが、庭の小さなファイヤープレイスで焚き火をしながらダッチオーブンで料理をしました。冷蔵庫にあった手羽元とネギを醤油味で煮込みました。時おり吹く冷たい風の中、焚き火で暖をとりながらゆ…
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2018.02.07
豚汁♪
[ジャックと梅の木]
今日のお昼ご飯。 今シーズン初の豚汁です タニタ食堂の減塩味噌使ってます。 ☆豚汁 ☆菜花のお浸しとシラス ☆唐揚げ(2割引で買ったもの) 豚汁やはり美味しいですね 大好物の菜の花も出てきて …
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2018.02.05
薪ストピザ~その1。
[池家日記。]
カメムシが多い年は雪が多いと聞いていましたが ほんとにこの冬は雪が多い!(*_*; 今日も積雪は数センチですが 道路凍結でビビりながら帰宅しました( ;∀;) 明日の通勤も心配。。。 その前に1号…
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2018.01.28
ハンバーーーーーーグ!!
[take-tai]
今日は久しぶりにハンバーグを作りました!今日のハンバーグは肉に塩、コショウとナツメグ(大量)で下味付けたらツナギは全卵だけのシンプルなレシピ表面に焼き色付けたらオーブン(170℃)で14分で完成!( ̄…
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2018.01.26
スタミナ回復・・・・
[busyな すろ~ライフ]
最近仕事が忙しく睡眠不足と疲れ気味・・・・明日はやっと休みの予定が同僚のインフルエンザ感染で勤務交代、明日も仕事となりました。そんな疲れた身体を回復するために、ホルモンを購入!ホルモンミックスとチート…
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2018.01.26
ご多聞にもれず
[きょんてつ日記]
我が家でもコレやっちゃいました豆苗の復活栽培お野菜がとってもとっても高いので、値段の安定した豆苗を購入。もやしと一緒に豚バラ肉で巻き巻き…レンジでチン大根おろしとポン酢で食べたらうまっこのコが育ったら…
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2018.01.24
ゼッケン番号来た♪
[ジャックと梅の木]
届きました、 高知龍馬マラソンのゼッケン 県名デカイ(笑) コースは、 最後の最後上り坂…ヤバ… 食べ物も色々出るみたい、 前回初マラソンを思い起こすと 全然食べられないと思うけど …
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2018.01.22
ビーフシチューに♪
[ジャックと梅の木]
スティックブロッコリーが 収穫できたので ビーフシチューに添えました 美味しかった 最近リッツやルヴァンに このチーズ挟んで 食べるのにハマってます。 食べすぎちゃ…
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2018.01.20
無水ミルフィーユ♡
[ジャックと梅の木]
最近野菜が高いから敬遠してたけど 見切り品で安くなってたから 買ってきて。 BESS友が勧めてくれた 白菜とベーコンのミルフィーユ、 無水調理で。 塩コショウ少々で レモン入れただけで めちゃ…
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2018.01.17
みそ
[ログハウスに住もう]
今年は、ちょっと早いけどみそ仕込みました先日 お友だちがきて一緒に。一キロちょっとだけどね。お友だち よろこんでました。秋が楽しみだって。ちょっと硬かったかなぁもう少し水入れた方がよかったかしら床下収…
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2018.01.14
焙煎に挑戦!
[busyな すろ~ライフ]
いつも自家焙煎したコーヒー豆を送ってくれる友人が、焙煎した豆と一緒に生豆を送ってくれたので焙煎にチャレンジしてみました。家の中は薪ストーブで暖かいが、外は今日も寒空・・・・焙煎でどのくらい煙が出るのか…
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2018.01.11
久しぶりのタコパー
[TOM life & WD life]
2018.01.07(SUN)嫁さんの友達が遊びに来ました♪そしてタコ焼きパーティーをしました。中の具材に『タコ』は無いのですが、色々な具材を入れて焼きまくりました(*^^*)途中からチーズフォンデュ…
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2018.01.08
正月飯。
[池家日記。]
昨年末の年越しそばは 毎年恒例で職場のMさんから頂きました(^^)/ 今回は肉きつねそばにしました(*'ω'*) お肉甘めで正解!(^_-)-☆ そして元旦は これまた恒例の…
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2018.01.07
気がつけば七草
[猫好きバカ亭主と妻のブログ]
妻でございます。 今日は暖かい1日でした。富士山の雪も昨日・一昨日の風で飛んだのか、かなり少なめ。 2日の午後から出勤で、やっとお休みやっとお掃除❗…ルンバですが(笑)勿論この後プラーバにも活躍し…
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2017.12.31
大みそか
[きょんてつ日記]
2017年最後の日。てつと私、結婚11年目でしたが意外と仲良しでして 私達の間にてんすけが来てくれた事が今年一番嬉しい出来事だったかなてんすけのおかげで早寝早起きになり。欠かさず毎朝散歩して〜すっかり…
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