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ダッチオーブンのシーズニングは必須です

1シーズン出さずに放置してしまったダッチオーブン。

我が家の薪ストーブクッキングの欠かせない相棒。
ふと思い出し、倉庫から出してくる。

〝錆びてたらどうしよう…〟
〝匂いが酷かったらどうしよう…〟

正直開けたくもない。
見たくもない。



でも、開けるっきゃない。
パパと二人で恐る恐るケースから取り出す…

セーフ!
外観は錆びていない‼︎

でも、内側は…

セーフ‼︎
ほぼ錆びてない。
縁のところのみ赤錆が出ていたがほぼ無傷。

重曹と亀の子たわしで擦り取り除く。
少し侵食していた場所があったため、その部分は紙ヤスリで擦り取る。
無事錆び取りが終了。

シーズニングの大切さを思い知る出来事でした。
使った後は必ずシーズニングをしようと決意した夜でした(笑)

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